En raison de la proximité de Ouzoud à Tanaghmelt, le tourisme joue un rôle énorme dans la vie des gens. Il ya une forte dépendance économique sur les cafés, les hôtels et magasins handi-craft à Ouzoud. Le guidage est également important et source de revenus. Pour certaines jeunes femmes dans le village, il est fréquent de quitter le village et de travailler comme domestiques ou bonnes pour les familles qui vivent dans les villes. En outre, de nombreux enfants qui ont eu la possibilité d'obtenir des diplômes plus élevés de travail de l'éducation en dehors de Tanaghmelt en tant que professionnels dans tout le Maroc et même à l'étranger. La plupart des gens dans le village, toutefois, dépendent encore de l'agriculture et de berger comme un mode de vie. Élevage, du poulet et des œufs, de la chasse, de la pêche et de l'apiculture sont parmi les autres activités que les gens sont impliqués.
Il existe une variété de métiers et de talents partagés par les personnes qui utilisent des matériaux locaux et traditionnels. Certaines personnes sont des ouvriers qualifiés et le travail des électriciens locaux, les charpentiers et les maçons. Il ya aussi les éducateurs, les sages-femmes et les guérisseurs naturels au sein du village. Talents locaux qui sont affichés par les personnes comprennent la vannerie, la sculpture sur bois, de tapis et du tissage de tapis, broderie, point de croix, tricot, travaux d'aiguille et de crochet. Parmi les handicaps de l'artisanat et des biens produits sont vendus, mais beaucoup sont à utiliser dans le village. Un très faible pourcentage de la population travaille en tant que fonctionnaires, dans la police ou dans l'armée.
Agriculture
Tanaghmelt dépend largement de quatre principales cultures, des olives, des amandes, du blé et de l'orge. En outre, il ya des figues, des grenades, raisins, figues de Barbarie, les fèves, le maïs, les haricots gorbanzo, pois, lentilles, caroubiers et plus d'une douzaine d'espèces connues de plantes médicinales dans et autour du village.
Blé et orge
Blé, connu sous le nom Irdin, et de l'orge, connu sous le nom timzien, sont récoltés dans les champs entre les mois de mai et Juillet en fonction de la quantité de précipitations reçues par les champs. Une fois qu'il est récolté, il est séché, puis repris à l'Anrar, qui est une pièce circulaire, le niveau de la terre. Plusieurs de ces anrars sont situés au-dessus du village. Il ya un poteau en bois qui se situe à environ trois mètres de haut au milieu du cercle où les mules et les ânes peuvent être attachés. Le blé et l'orge séchée sont rassemblées en tas sur le Anrar afin que les graines peuvent être séparés des tiges.
La séparation du grain séché prend habituellement deux jours. Le premier jour, les ânes et les mulets sont utilisés pour aider à la séparation des graines des tiges des céréales sèches. Ils sont attachés ensemble dans une formation de la ligne autour du pôle de la Anrar et se déplacent en cercle plusieurs heures sur les tiges jusqu'à ce que les graines se séparent et tombent au fond de la pile, car ils sont plus lourds que les tiges. Selon si il y avait un bon vent de la nuit avant de souffler les tiges des céréales, la deuxième journée est consacrée à en outre la séparation et la collecte des graines. Les hommes remuent la pile restante de graines et les tiges avec des outils différents pour séparer les graines des tiges. Un outil pelle-like appelé Luh est utilisé pour mélanger les grains, une Tazert, un outil en trois volets, rassemble les tiges restantes sur le dessus de la pile, et un tasmemt, un balai, est utilisée pour recueillir les graines qui ont tombée au fond de la pile. A la fin de la deuxième ou le troisième jour, les graines sont mises dans des sacs pour être soit vendu ou traitées ultérieurement en farine ou de fourrage pour les animaux.
Après les fortes pluies de Novembre et Décembre les champs de blé et d'orge sont prêts à être labouré. Labourage se fait de manière traditionnelle avec des houes en bois tirées par des ânes. Une fois que la terre a été suffisamment agité, les graines sont semées. En fin Janvier ou début Février, les champs de céréales sont verts et luxuriants. Entre la fin Avril et même aussi tard que début Juillet, les champs deviennent jaune d'or et sont prêts pour le décorticage. Tous les grains sont récoltés à la main avec une faux, connu comme un mnjil en arabe.
Amandes
Amandiers, ou Looze, sont parmi les deuxième culture de rente la plus importante pour les gens de Tanaghmelt. La récolte des amandes a lieu dans ou autour de Juillet. Comme la récolte des olives, il ya des jours distincts désignés pour les différentes régions autour de la zone. Il ya environ 5000 amandiers autour de la région de Tanaghmelt. Ces arbres sont aussi marqués et les amandes sont éliminés des arbres de la même manière que les olives. Une fois collectées, la couche extérieure de la coque doit être retiré puis les coquilles doivent être craqué pour obtenir l'écrou réelle. La plupart d'entre Juillet et Août est consacré aux amandes bombardements. Parce que c'est un tel travail activité complexe et coûteux, les amandes sont extrêmement coûteux. Il existe deux variétés de noix, doux et chaud. En fin Janvier ou début Février les amandiers sont en fleurs et la douce odeur émane dessus de la région, tandis que les arbres semblent engloutir le village dans une couverture de pétales blancs.
olives
Les collines environnantes Tanaghmelt pourraient être décrites comme étant recouverte d'un tapis d'oliviers et d'amandiers. Pour autant que l'œil peut voir, il ya des bosquets d'arbres massifs. Olives, également connu sous le nom Zeetoon, sont l'une des plus importantes cultures de rente Tanaghmelt. Il ya des arbres irriguées et naturellement arrosé toute la région. Seulement environ 1600 arbres ont accès à l'irrigation à partir d'une source d'eau locale, mais environ 6000 croître et à prospérer naturellement. C'est pourquoi il est extrêmement important pour la région à recevoir une quantité décente de précipitations durant la saison des pluies (Décembre - Mars). Les olives sont récoltées à partir de la mi-Novembre à mi-Février. Chaque arbre est marqué de distinguer la propriété. Il ya environ 14 régions identifiées qui entourent Tanaghmelt et chaque région dispose d'un certain jour où il doit être récolté. Ces régions comprennent: Assika, Luda, Likundirt, Lfserr, Lgl ع a, T غ zut, Ta ع ornière, La ع dit, Dow غ éclairé, D غ rzar, Niglimoda, Irizan, Taludat et Ouzoud. En règle générale, toute la famille de participer à la récolte des olives. Les hommes et les garçons utilisent un long bâton appelé imzlan à frapper les olives de l'arbre et les femmes et les filles recueillir les olives dans des paniers. Une fois recueillies, les olives sont soit enregistrées tout ou traitées dans l'huile d'olive. En Tanaghmelt il ya 13 meules modernes traditionnels et 2 meules modernes.
Prickly Pear
La figue de Barbarie, ou taromeit, est un grand cactus qui porte un fruit sucré contenant beaucoup de petits, mais comestible graines. Le fruit est récolté à la fin Juillet et début Août. On croit que le fruit est bon pour le système digestif et peut être utilisé comme un anti-diurétique.
Juniper
Genévriers peuvent être trouvés dans les collines environnantes Tanaghmelt. Ces arbres sont connus comme amelzy. Les feuilles de l'arbre peuvent être séchées, broyées en une poudre et on mélange avec de l'huile et de l'eau pour être utilisé dans les cheveux. Cette solution est un remède local pour cuir chevelu sec. Il donne également les cheveux une teinte rouge. Le bois de l'arbre est utilisé pour fabriquer des produits ménagers et des meubles. Matériaux fabriqués à partir de ce bois sont coûteux en raison de la qualité unique, il doit résister à des températures extrêmement chaudes et froides
Animaux
Il ya une abondance d'animaux élevés dans Tanaghmelt. Alors que certains animaux sont élevés pour vendre, la plupart sont pour une utilisation par les gens comme une source de nourriture. Les ânes et les mulets sont utilisés pour le travail et le transport.
Certains animaux communs trouvés dans Tanaghmelt comprennent:
• Moutons
• Chèvres
• Poulets
• Dindes
• Pigeons
• Vaches
• Lapins
• Abeilles (traditionnel)
SOURCE
Il existe une variété de métiers et de talents partagés par les personnes qui utilisent des matériaux locaux et traditionnels. Certaines personnes sont des ouvriers qualifiés et le travail des électriciens locaux, les charpentiers et les maçons. Il ya aussi les éducateurs, les sages-femmes et les guérisseurs naturels au sein du village. Talents locaux qui sont affichés par les personnes comprennent la vannerie, la sculpture sur bois, de tapis et du tissage de tapis, broderie, point de croix, tricot, travaux d'aiguille et de crochet. Parmi les handicaps de l'artisanat et des biens produits sont vendus, mais beaucoup sont à utiliser dans le village. Un très faible pourcentage de la population travaille en tant que fonctionnaires, dans la police ou dans l'armée.Agriculture
Tanaghmelt dépend largement de quatre principales cultures, des olives, des amandes, du blé et de l'orge. En outre, il ya des figues, des grenades, raisins, figues de Barbarie, les fèves, le maïs, les haricots gorbanzo, pois, lentilles, caroubiers et plus d'une douzaine d'espèces connues de plantes médicinales dans et autour du village.
Blé et orge
Blé, connu sous le nom Irdin, et de l'orge, connu sous le nom timzien, sont récoltés dans les champs entre les mois de mai et Juillet en fonction de la quantité de précipitations reçues par les champs. Une fois qu'il est récolté, il est séché, puis repris à l'Anrar, qui est une pièce circulaire, le niveau de la terre. Plusieurs de ces anrars sont situés au-dessus du village. Il ya un poteau en bois qui se situe à environ trois mètres de haut au milieu du cercle où les mules et les ânes peuvent être attachés. Le blé et l'orge séchée sont rassemblées en tas sur le Anrar afin que les graines peuvent être séparés des tiges.
La séparation du grain séché prend habituellement deux jours. Le premier jour, les ânes et les mulets sont utilisés pour aider à la séparation des graines des tiges des céréales sèches. Ils sont attachés ensemble dans une formation de la ligne autour du pôle de la Anrar et se déplacent en cercle plusieurs heures sur les tiges jusqu'à ce que les graines se séparent et tombent au fond de la pile, car ils sont plus lourds que les tiges. Selon si il y avait un bon vent de la nuit avant de souffler les tiges des céréales, la deuxième journée est consacrée à en outre la séparation et la collecte des graines. Les hommes remuent la pile restante de graines et les tiges avec des outils différents pour séparer les graines des tiges. Un outil pelle-like appelé Luh est utilisé pour mélanger les grains, une Tazert, un outil en trois volets, rassemble les tiges restantes sur le dessus de la pile, et un tasmemt, un balai, est utilisée pour recueillir les graines qui ont tombée au fond de la pile. A la fin de la deuxième ou le troisième jour, les graines sont mises dans des sacs pour être soit vendu ou traitées ultérieurement en farine ou de fourrage pour les animaux.Après les fortes pluies de Novembre et Décembre les champs de blé et d'orge sont prêts à être labouré. Labourage se fait de manière traditionnelle avec des houes en bois tirées par des ânes. Une fois que la terre a été suffisamment agité, les graines sont semées. En fin Janvier ou début Février, les champs de céréales sont verts et luxuriants. Entre la fin Avril et même aussi tard que début Juillet, les champs deviennent jaune d'or et sont prêts pour le décorticage. Tous les grains sont récoltés à la main avec une faux, connu comme un mnjil en arabe.
Amandes
Amandiers, ou Looze, sont parmi les deuxième culture de rente la plus importante pour les gens de Tanaghmelt. La récolte des amandes a lieu dans ou autour de Juillet. Comme la récolte des olives, il ya des jours distincts désignés pour les différentes régions autour de la zone. Il ya environ 5000 amandiers autour de la région de Tanaghmelt. Ces arbres sont aussi marqués et les amandes sont éliminés des arbres de la même manière que les olives. Une fois collectées, la couche extérieure de la coque doit être retiré puis les coquilles doivent être craqué pour obtenir l'écrou réelle. La plupart d'entre Juillet et Août est consacré aux amandes bombardements. Parce que c'est un tel travail activité complexe et coûteux, les amandes sont extrêmement coûteux. Il existe deux variétés de noix, doux et chaud. En fin Janvier ou début Février les amandiers sont en fleurs et la douce odeur émane dessus de la région, tandis que les arbres semblent engloutir le village dans une couverture de pétales blancs.olives
Les collines environnantes Tanaghmelt pourraient être décrites comme étant recouverte d'un tapis d'oliviers et d'amandiers. Pour autant que l'œil peut voir, il ya des bosquets d'arbres massifs. Olives, également connu sous le nom Zeetoon, sont l'une des plus importantes cultures de rente Tanaghmelt. Il ya des arbres irriguées et naturellement arrosé toute la région. Seulement environ 1600 arbres ont accès à l'irrigation à partir d'une source d'eau locale, mais environ 6000 croître et à prospérer naturellement. C'est pourquoi il est extrêmement important pour la région à recevoir une quantité décente de précipitations durant la saison des pluies (Décembre - Mars). Les olives sont récoltées à partir de la mi-Novembre à mi-Février. Chaque arbre est marqué de distinguer la propriété. Il ya environ 14 régions identifiées qui entourent Tanaghmelt et chaque région dispose d'un certain jour où il doit être récolté. Ces régions comprennent: Assika, Luda, Likundirt, Lfserr, Lgl ع a, T غ zut, Ta ع ornière, La ع dit, Dow غ éclairé, D غ rzar, Niglimoda, Irizan, Taludat et Ouzoud. En règle générale, toute la famille de participer à la récolte des olives. Les hommes et les garçons utilisent un long bâton appelé imzlan à frapper les olives de l'arbre et les femmes et les filles recueillir les olives dans des paniers. Une fois recueillies, les olives sont soit enregistrées tout ou traitées dans l'huile d'olive. En Tanaghmelt il ya 13 meules modernes traditionnels et 2 meules modernes.Prickly Pear
La figue de Barbarie, ou taromeit, est un grand cactus qui porte un fruit sucré contenant beaucoup de petits, mais comestible graines. Le fruit est récolté à la fin Juillet et début Août. On croit que le fruit est bon pour le système digestif et peut être utilisé comme un anti-diurétique.
Juniper
Genévriers peuvent être trouvés dans les collines environnantes Tanaghmelt. Ces arbres sont connus comme amelzy. Les feuilles de l'arbre peuvent être séchées, broyées en une poudre et on mélange avec de l'huile et de l'eau pour être utilisé dans les cheveux. Cette solution est un remède local pour cuir chevelu sec. Il donne également les cheveux une teinte rouge. Le bois de l'arbre est utilisé pour fabriquer des produits ménagers et des meubles. Matériaux fabriqués à partir de ce bois sont coûteux en raison de la qualité unique, il doit résister à des températures extrêmement chaudes et froidesAnimaux
Il ya une abondance d'animaux élevés dans Tanaghmelt. Alors que certains animaux sont élevés pour vendre, la plupart sont pour une utilisation par les gens comme une source de nourriture. Les ânes et les mulets sont utilisés pour le travail et le transport.
Certains animaux communs trouvés dans Tanaghmelt comprennent:
• Moutons
• Chèvres
• Poulets
• Dindes
• Pigeons
• Vaches
• Lapins
• Abeilles (traditionnel)
SOURCE
Community Resource Guide
Danielle Asselin
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